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“搭车 ”线上售卖

“看着像老干妈，包装上的名字却是‘陶碧华’
”“远看是金典牛奶 ，近看却是全典牛奶”……不少网友在社交平台上晒出自己踩过的坑 。曾经以农村市场为主要根据地的山寨食品
，如今借助网购、外卖以及一些新商业模式，大规模蔓延至线上平台 ，出现“搭车 ”售卖等现象
。

直播间 、线上购物
、外卖平台成为山寨食品的温床。一些商家将山寨食品与餐食打包成套餐捆绑销售
，部分商家还使用“收藏店铺送饮料
”或“低价加购饮料”等促销手段吸引顾客购买 。网友反映，线上看这些山寨食品外观与正品相似 ，极易误导消费者
。

更需警惕的是
，山寨食品还存在损害消费者健康的风险。部分食品包装上的营养成分标注不实，可能存在滥用食品添加剂、微生物超标 、重金属含量超标等情况 。一些山寨食品甚至“碰瓷 ”药品进行非法售卖 ，如“安宫牛磺丸”冒充“安宫牛黄丸
”。

界定不清威慑不强

山寨食品是一种处于法律灰色地带的“侵权产品”
。虽然部分生产商在法律层面拥有完整手续，是经过独立注册的合法企业
，但本质上侵犯了消费者的知情权，用“合法外衣 ”掩盖产品潜在问题。

依据《中华人民共和国反不正当竞争法》 ，擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装
、装潢等相同或者近似的标识的行为属于不正当竞争行为 。但部分基层市场监督管理人员反映
，现实中对于“相同或者近似
”这一关键概念的具体界定仍不够清晰明确，缺乏可操作性强的细化标准
。

半月谈记者调查发现 ，当前食品造假涉及面广、手段多样 、手法隐蔽
、危害程度深
，取证与执法难度较大。即便被查，一些制假者往往仅面临罚款或吊销营业执照等较轻处罚 ，相较于所获取的高额利润
，处罚力度微不足道，威慑作用不强 。同时 ，由于信息偏差、辨别能力缺乏 、损害甚微而维权成本高昂等因素
，消费者往往只能自认倒霉
。

全链条整治山寨食品

近日，国家市场监管总局针对农村市场发起假冒伪劣食品专项整治行动 ，剑指原料污染
、知假造假、误导消费三大顽疾。打击山寨食品是一项系统性 、长期性
、广泛性的治理任务，需要多方面共同努力 。

提高违法成本
。受访专家认为
，相对于不法行为获取的高额利润，罚款、吊销营业执照等较轻处罚起不到应有的警示作用。专家建议 ，严格购物平台 、外卖平台准入标准
，并提高对食品造假者的处罚标准；对于情节严重的食品造假行为，应依法追究造假者的刑事责任 ，让不法分子付出沉重代价 。

织密食品安全网
。专家表示
，执法和监管部门应梳理分析线上销售数据，通过大数据
、人工智能等信息技术追溯产品的销售商和生产商 ，掌握侵权主体和行为的相关证据
，更高效识别和追踪山寨食品的生产和销售链条。

提高全民食品安全意识 。受访者建议，加大对山寨食品危害的宣传力度 ，增强消费者的辨别能力；加强监督力度
，建立第三方食品溯源平台，确保所有在售食品来源可追溯、去向可查证 、责任可明确 ，方便消费者查询和举报，形成全社会共同抵制山寨食品的良好氛围。

半月谈记者：刘美子